Advent buffé

Advent buffé
Samlas och tänd advent ljusen tillsammans med dina vänner
2021
200:-/pers

Rostbiff, skinka & kalkon

Gravad lax
Rostad potatissallad med oliver, rödlök & örter
Skaldjurstårta med smak av saffran (kavringsbotten )
Vintrig grönkålssallad

-Picklad rödlök

Ört & vitlökssås
Bröd & smör

Minsta antal 12 st

Fika meny i advent


Känns det mörkt & dystert, fixa fika till kafferasten & bjud dina arbetskamrater

Skafferiet´s mandelmassfyllda saffrans snurror 18:-
Kryddiga kanel muffins med lingon frosting 18:-
Mjuk apelsinkaka med choklad topping 180:- (12 bitar )


Minsta antal 12 st

Julstök i Skafferiet


Nu är det inte långt kvar tills julefriden infinner sig...

Skafferiet´s kalla jultallrik
2021
165:-/pers

Inlagd sill med kall dill potatis

Senapssill
Ägghalva med majonäs & räkor
Rökt lax & pepparrotscremé

Julskinka & senap
Rökt korv

Köttbullar & prinskorv

Rödbetssallad

 Vörtbröd, ost & smör

Minsta antal 6 st

Jul i skafferiet

Skafferiet´s Lilla julbord
2021
235:-/pers.
 
-Inlagd sill
-Krämig örtsill
-Ägghalva med räkor & majonäs
-Rökt lax med pepparrotscreme
-Gravad lax & senapssås
-Rökt renkorv
-Rödbetssallad
-Julskinka med senap
-Vörtbröd, ost & smör
~
Småvarmt
-Skafferiets köttbullar
-Prinskorv
-Janssons frestelse
-Potatis att koka på plats
~

 Minsta antal 8 pers.
Det småvarma värmer du själv och allt är upplagt och klart att servera!

Skafferiet´s Jul desserter


Slutet gott allting gott!

Apelsincheesecake med smak av pepparkaka samt grädde
420:- (12 bitar)


Vaniljpannacotta med blandade bär
45:-/st (minsta antal 6 st)


Skafferiet´s chokladtårta med hallon & grädde
420:- (12 bitar)






Nyår i Skafferiet


Skafferiet´s Nyårs meny!
2021
  Skaldjursröra på mörk canapé & grönsallad
~~
Helstekt oxfilé med frästa grönsaker & örtsås
Potatisgratäng
~~
Vaniljpannacotta med blandade bär

285:-/pers

Minsta antal 8 st